Sustain

Podcast: Affaldsfri jul med Gittemarie Johansen

Julen er over os lige om lidt, og her i sidste øjeblik kan du få en masse gode tips til både den bæredygtige og affaldsfri jul, men også når du handler, vasker tøj og laver mad. Steffen Max Høgh er gået i maskinrummet med Gittemarie Johansen.

Redaktionen

Udgivet:

15. december 2022

Gittemarie gæster Steffen Max Høgh i podcasten Bæredygtig Business.

”Gittemary”, som hun kalder sig på Instagram, er foredragsholder, forfatter og content creator. Hun arbejder med rådgivning og kommunikation og fortæller blandt andet virksomheder, hvordan de får kommunikeret deres bæredygtige initiativer, og hvordan man generelt som virksomhed skal navigere i den bæredygtige omstilling. I dag taler vi blandt andet om affaldsfri jul, og du får masser af tips til, hvordan du kan gøre din jul mere bæredygtig, for eksempel når det gælder gaver, indpakning og gourmetjulemad.

Vi taler også om det faktum, at mange danskere helt generelt ikke er gode til at ændre vaner eller give afkald på noget, ej heller i bæredygtighedens navn. Med mindre vi selv, har besluttet det, altså. Og der er danskerne ret anderledes end for eksempel tyskerne, som bliver glade, når de får en liste med do’s and don’ts, ifølge Gittemarie.

Læs også: WSP forpligter sig som den første danske rådgiver på biodiversitet

Nogle af de gode og konkrete råd fra Gittemarie lyder:

Det mest bæredygtige produkt, det er det, du allerede ejer
Du skal IKKE ud at investere i en masse ”zero waste” produkter for at blive ”zero waste”
Når du handler, skal du undgå at have en indkøbsliste med – hør hvorfor i episoden
Når du handler, kan du købe de ”grimme” frugter og grøntsager, så du redder dem fra at blive madspild
I stedet for glittet papir som julegaveindpakning, kan du købe en fin, brugt dug i en genbrugsbutik og pakke dine genbrugsjulegaver ind i den

Få masser af flere gode tips med Gittemarie, når hun gæster Steffen Max Høgh i podcasten Bæredygtig Business.

Lyt med her.

Forsiden lige nu:

Dansk forsker er verdens mest citerede inden for elektroingeniørvidenskab

Frede Blaabjerg, professor på Aalborg Universitet, ligger nummer 1 på en rangliste over verdens førende forskere inden for elektroingeniørvidenskab.

31. marts 202331. marts 2023

Styrelse overvejer at trække støtte fra forskningsinstitutions klimaværktøj

Offentlig støtte til udvikling af et værktøj til livscyklusvurdering (LCA) af byggerier kan være i strid med EU’s statsstøtteregler. Uden støtte er det tvivlsomt, om værktøjet kan fortsætte.

29. marts 202330. marts 2023

Danske Space Explorers går sammen i banebrydende partnerskab

31 danske universiteter, virksomheder og andre rumaktører har etableret et samarbejde der skal udvikle dansk rumforskning.

29. marts 202329. marts 2023

Seneste artikler:

KU kalder regering: Vi har akut brug for jeres life science-strategi

LIFE SCIENCE HAR ORDET. Vores sundhedsdata mangler muskler, forskningsinfrastrukturen halter, og der er rift om talenterne. KU giver tre forslag til løsninger.

29. marts 202330. marts 2023

Når køn bliver en (lille) forskningsfordel

Er det en fordel at være kvindelig forsker i mandsdominerede moskemiljøer? Ja, det kan det være, og måske har kvindelige forskere også mere blik for køn i deres forskning, antyder islamforsker Lene Kühle i dette indlæg.

7. marts 20237. marts 2023

Kvasir Technologies sætter kurs mod kommercielt gennembrud med støtte fra EU

Hos Kvasir Technologies i Søborg har CEO Joachim Bachman Nielsen svært ved at få armene ned for tiden. Hans virksomhed har for nylig modtaget en bevilling på godt 20 mio. kr. fra Horizon Europe. Det giver ro til at opskalere og professionalisere virksomheden.

29. januar 20231. februar 2023

Something went wrong. Please refresh the page and/or try again.

Nævnt i denne artikel: