Vi snakker om, hvordan landbruget er blevet mekanisk, CO2-heftigt, landmændene er stressede og mangler friske hænder. Det hiver liv ud af naturen og mennesket og skaber iltsvind i havene. Sat på spidsen, når kritikken flyder over.
Men den grønne trepartsaftale og det evige mantra om "omstilling af landbruget" kan virke abstrakt. For hvad er modstykket? Hvad det der "andet", alle konstant taler om?
-Det handler om den levende jord, siger Christopher Lundgren pakket ind i en vamset norsk strik og med huen trukket godt ned om ørerne i fælleshuset på Lerbjerggård, som mest af alt ligner et forvokset drivhus, hvor tomatplanter kravler op ad vinduespartierne.
💡 Vil du have hele historien?
Med adgang til Science Report er du opdateret på det danske forskningsmiljø.
Vi giver dig historier om forskningspolitik, debatindlæg fra forskere og nøglepersoner og artikler om de nyeste forskningstendenser.
Har du problemer med ip-login: Klik her
Har du allerede abonnement? Log ind her:
