Pesticider slider på biodiversiteten, forurener jorden og kan spores i alt fra drikkevand til børns æbler i madpakken. Men I skovbunden vrimler det med løsninger på landbrugets største problemer.
Lige nu er små kolonier af skovmyrer nemlig blevet placeret mellem rækker af æbletræer i Danmark for at gøre dét, de gør bedst: spise skadedyr og patruljere deres territorier. Bag sig trækker de usynlige fodspor af mikrober, hvor sygdom ikke kan gro, og det efterlader æblerne sunde og raske helt uden brug af pesticider.
Eksperimentet bygger på en forskerkarriere fra Aarhus Universitet og et livslang engagement i dyrenes verden.
- Danmark er det land i EU, hvor der sprøjtes med flest sprøjtegifte ift. areal, som årligt sprøjtes med pesticider
- Der er rester af pesticider i over halvdelen af de aktive drikkevandsboringer i Danmark
- Salget af de mest skadelige pesticider stiger
- Æblet er den fødevare, der bidrager mest til danskernes indtag af rester af pesticider
- Hele 15% af de pesticider, vi får ind med maden, kommer fra æbler
- Det skyldes, at æblet er en af de fødevarer, som danskerne spiser flest af - og med skræl på
- Når du vælger dansk frugt og grønt, får du generelt færre pesticiderester med i købet, end når du køber frugt og grønt fra udlandet
Kilde: Danmarks Naturfredningsforening (2025) / Fødevarestyrelsen (2023)
Bag det utraditionelle projekt står biolog Ida Cecilie Jensen, der efter mange års forskning i skovmyrer har startet virksomheden AgroAnt. Her tilbyder hun landmænd et levende og bæredygtigt alternativ til pesticider. AgroAnt installerer skovmyretuer og særlige sukkerautomater i frugtplantager og lader myrerne klare resten.
Det, der fascinerer mig, er dyr, som kan hjælpe os mennesker med de problemer, vi står overfor
Ida Cecilie Jensen, biolog og iværksætter
– Vi har designet et system, hvor myrerne gør arbejdet for os. De beskytter planterne mod både skadedyr og sygdomme – uden at vi behøver sprøjte med noget. Det er et bæredygtigt, naturligt og meget effektivt supplement til den måde, vi dyrker frugt på i dag, siger hun.
Ida Cecilie Jensen blev færdig med sin Ph.D. afhandling fra Aarhus Universitet d. 4. April og dagen efter blev hun valgt til Berlingskes Talent 100- liste. Nu håber hun på at kunne gå fuldtid i sin grønne startup.
Kærlighed for de glemte helte i dyreriget
Ida Cecilie Jensen har altid været optaget af dyr – især dem med særlige evner. Hun holdt sin 10-års fødselsdag i Randers Regnskov, og kom senere tilbage for at arbejde under studiet. Hun har altid haft et særligt blik for de glemte helte i naturen: Nøgenrotten, som ikke kan få kræft og bjørnedyret, som kan overleve i rummet.
💡 Vil du have hele historien?
Med adgang til Science Report er du opdateret på det danske forskningsmiljø.
Vi giver dig historier om forskningspolitik, debatindlæg fra forskere og nøglepersoner og artikler om de nyeste forskningstendenser.
Har du problemer med ip-login: Klik her
Har du allerede abonnement? Log ind her:
