Mange af de drikkevarer, vi indtager i dag, er pasteuriserede. Det samme gælder for vores mejeriprodukter. Men pasteuriseringsprocessen kan være energitung, da den kræver store mængder energi i opvarmnings- og afkølingsprocesserne.
Teknologivirksomheden Lyras står bag teknologien raslysering, som er et energibesparende alternativ til konventionel pasteurisering. Ifølge Lyras kan teknologien spare mellem 60 og 90 procent energi og 60 til 80 procent vand i forhold til traditionel pasteurisering.
Derfor har Lyras et stort potentiale til at nedbringe energiforbruget globalt. Dét potentiale skal Mark Kalhøj Andersen være med til at forløse, når han indtager rollen som administrerende direktør.
Selvom han er ny på pinden som administrerende direktør, er han et velkendt ansigt i Lyras. Han kommer fra en stilling som salgs- og marketingschef og har derfor et indgående kendskab til virksomhedens produkt og marked.
– Han kender alle tekniske detaljer indenfor raslysering. Han har tidligere været en del af en stærk virksomhed med teknologiudvikling, og han har været med til at skalere en virksomhed fra få millioner til knap en milliard på fem år. Dertil har han excelleret i sin tid som CCO, hvor han har forbedret vores salgsaktiviteter samt operationelle og administrative effektivitet, lyder det fra Mads Storgaard Mehlsen, bestyrelsesformand i Lyras.
Læs også: Ny bestyrelsesformand i Lyras skal tidoble produktionen
Mark Kalhøj Andersen overtager direktørstolen fra Rasmus Mortensen, som er grundlægger af Lyras. Stifteren tiltræder i stedet rollen som visionschef, hvor hans fokus er på at identificere fremtidige muligheder og arbejde med kunder for at opnå Lyras’ mål og visioner.
Raslyseringsteknologien er indtil videre installeret hos Arla Foods, Friesland Campina, Novonesis og hos flere andre virksomheder i Europa, Australien og USA. Teknologien har desuden kastet flere priser af sig, både herhjemme og internationalt.
Forsiden lige nu:
Danske Universiteter og DI i fælles front: Danmarks Frie Universitet er “en enormt dårlig ide”
FORSKNINGSPOLITIK. Et forslag om at skabe et nyt universet dedikeret til fri grundforskning bliver afvist af både erhvervslivet og universitetssektoren. De mener i stedet, at pengene skal bruges på at styrke de institutioner og fonde, der allerede har vist, at de kan skabe forskning i verdensklasse.
Villum Fonden: Vi har brug for flere veje fra forskning til handling
DEBAT. Fremtidens løsninger begynder med den nysgerrighedsdrevne grundforskning, men nye idéer gør først for alvor en forskel, når de bliver omsat til handling. Derfor skal vi både beskytte den frie forskning og styrke broen fra forskernes opdagelser til løsninger i samfundet, skriver Villum-direktør.
Novo Nordisk Fonden bygger kvantechip-fabrik i København
KVANTE. En ny fabrik i København skal gøre Danmark til producent af kvantechips og styrke Europas position i det globale kapløb om kvanteteknologien. Novo Nordisk Fonden investerer massivt i ambitionen om at skabe et europæisk kvanteøkosystem i verdensklasse.
Seneste artikler:
Børsen gjorde sin hovedsponsor Danske Bank til klimaduks med forkerte tal
MEDIER. Børsen Bæredygtig fremstillede i en sammenligning af C25-selskabernes klimaregnskaber Danske Bank som det selskab med de største reduktioner i 2025. Avisen erkender nu, at fremstillingen ikke var retvisende.
IEA-chef: Oliekrisen har ændret energimarkedet for altid
ENERGIKRISE. Den aktuelle oliekrise får permanente konsekvenser for de globale energimarkeder, vurderer direktør for Det Internationale Energiagentur. Hos Green Power Denmark peger man på elektrificering som vejen ud af den fossile afhængighed.
Stjerneforsker: Myten om det frie marked har bremset klimahandling
MARKEDSIDEOLOGI. Harvard-professor Naomi Oreskes er aktuel med en ny bog om, hvordan fortællingen om det frie marked som vejen til frihed og velstand har været med til at bremse klimahandling.
Something went wrong. Please refresh the page and/or try again.

























