Kan man sige, om det er bedst for køer, høns og grise at gå inde eller ude? Hvorfor kuperer landmanden sine smågrises haler? Og hvad betyder begreber som ”dyrevelfærd” og ”etiske overvejelser”?
Det er spørgsmål som disse, som børn i 4.-6. klasse bliver stillet overfor – og får svar på – i et nyt undervisningsmateriale. Hensigten er at hjælpe børnene med at blive bevidste forbrugere, med viden i bagagen, når de hjælper far og mor med at lægge fødevarer i indkøbsvognen.
– Det er vigtigt, at børn bliver bevidste om, at deres valg som forbrugere også har betydning. Det nye materiale giver børnene en viden, der gør, at de kan træffe oplyste valg, når de skal forholde sig til den mad, som de spiser, og at de kan danne deres egen mening. Det gælder uanset, om vi taler om kyllinger eller kvæg, og om vi taler økologi eller konventionel, siger miljø- og fødevareminister Jakob Ellemann-Jensen.
Forsiden lige nu:
Rane Willerslev: – Havde det ikke været for Tim Ingold, var jeg droppet ud af universitetet
MIT STØRSTE FORSKERMØDE. Rane Willerslev forlod Aarhus Universitet totalt desillusioneret. På Manchester University mødte han den britiske antropolog Tim Ingold, der gav ham mod på forskertilværelsen igen med sin komplet anderledes og revolutionerende tilgang til jæger-samlere.
Forskningens døgn: Her bør du lægge vejen forbi
FORMIDLING. På fredag d. 19 april skydes Forskningens Døgn anno 2024 i gang. Vi har udvalgt syv arrangementer fra det omfattende program, hvor alt fra marinbiologer til astrofysikere deler ud af deres viden.
Niels Bohr Institutets lysende stjerne i Forbes fornemme selskab
PRISER. Den 25-årige fysiker og ph.d.-studerende Albert Sneppen er med på årets på Forbes’ liste over 30 under 30 i kategorien Science and Healthcare. Trods sin spæde karriere står han bag flere internationalt anerkendte opdagelser, der har fået kollegerne til at måbe.
Seneste artikler:
Social Foodies’ frygter ikke nye EU-krav til værdikæderne
For den socialøkonomiske virksomhed Social Foodies er det fundamentet at man kan blive kigget i kortene i hele værdikæden, fortæller stifteren Thor Thorøe.
Handlingsplanen kogt ned: Plantemad er det næste væksteventyr
Fødevareminister Jacob Jensen præsenterede regeringens handlingsplan for plantebaserede fødevarer, som kommer i forlængelse af landbrugsaftalen.
Jesper Buch kører klimabelastende reklamebil ind på DR’s sendeflade
Jesper Buch lægger ansigt til Audis reklamekampagne – og kører også Audi i primetime på det ellers reklamefrie DR. En Bermudatrekant, hvor etikken går tabt, siger lederen af SDU’s journalistuddannelse.
Loading...
Something went wrong. Please refresh the page and/or try again.
