ke om alt andet end de malkende kreaturer, da Københavns Universitet og Food & Bio Cluster kaldte til FoodDay på KU's science fakultet. Årets tema var nutidens og fremtidens helt store påberåbte "game changer" for klima, sundhed og social retfærdighed: Plantebaserede fødevarer.
💡 Vil du have hele historien?
Med adgang til Science Report er du opdateret på det danske forskningsmiljø.
Vi giver dig historier om forskningspolitik, debatindlæg fra forskere og nøglepersoner og artikler om de nyeste forskningstendenser.
Har du allerede abonnement? Log ind her:
